Tamis Automatiques

Tamis automatiques concus pour réaliser les compotes de pommes, coulis de fruits et légumes, soupes de poissons, fonds de sauces et mousses de légumes

Informations sur la famille

Tamis Automatiques

Les plus Produits :


Polyvalence :


Appareil permettant à lui seul la réalisation de jus et pulpes de fruits, mousses de légumes, fonds de sauce, bisques et soupes de poissons.


Conception simple et robuste :


Matériel tout inox pour une plus grande souplesse d'utilisation et un nettoyage facilité.


Introduction des produits en continu pour une grande facilité d'utilisation et un gain de temps considérable.


Toutes les pièces en contact avec les produits travaillés se démontent facilement et se nettoient en lave batterie.


Passer les soupes, les bisques ou les fonds de sauce, extraire les pulpes, tapenade et jus de fruits, séparer les fibres végétales de légumes.


Cible :


Restaurants, traiteurs, glaciers, poissonniers.


En bref :


Passer les soupes, les bisques ou les fonds de sauce, extraire les pulpes, tapenade et jus de fruits, séparer les fibres végétales de légumes.